Les marchés de la tomate en Europe et en Afrique du Nord connaissent des changements remarquables, les pays de l’UE enregistrant une baisse significative des prix, tandis que le Maroc continue d’augmenter ses exportations à un rythme sans précédent, malgré les défis climatiques et sanitaires.
Europe : L’abondance de la production pèse sur les prix
En France, les prix des tomates ont augmenté au début de la saison en raison de la faiblesse de l’offre, mais ils ont ensuite baissé en raison d’une augmentation de l’offre en provenance de l’Union européenne. Maroc, Espagne, Benelux (Belgique, Pays-Bas, Luxembourg). Un agriculteur de la région espagnole d’Almeria a déclaré :
« Nous terminerons la récolte dans deux semaines, mais les tomates de printemps de Guadix et de Zavaraya arriveront sur le marché plus près de l’été.
Cet allongement de la période de récolte est dû à l’introduction de nouvelles variétés résistantes au virus.
Maroc : Une croissance impressionnante malgré des conditions difficiles
Pour sa part, le Maroca enregistré une hausse de 19 % de ses exportations de tomates, atteignant 690 000 tonnes par rapport à l’année dernière, bien que le pays ait subi des pertes de récolte de l’ordre de 15 à 20 % en raison de l’épidémie de fièvre catarrhale ovine et de la sécheresse qui sévit actuellement.
Cette augmentation reflète la capacité d’adaptation et la résiliencedu secteur agricole marocain, en particulier avec l’expansion des réseaux d’exportation directe vers l’Allemagne et le Royaume-Uni, où la demande de produits frais de haute qualité est en hausse.
Un marché dynamique et des défis permanents
Ces développements soulignent le grand dynamisme du marché de la tomate dans la région, tout en révélant les défis interdépendants auxquels sont confrontés les producteurs, qu’il s’agisse des fluctuations climatiques, des ravageurs agricoles, des pressions du marché ou des fluctuations de prix.
