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La saison 2024/2025 a connu une reprise remarquable des exportations marocaines de citrons, enregistrant le volume d’exportation le plus élevé des cinq dernières années, après une baisse continue qui a duré quatre saisons consécutives.
Selon les données du Global Trade Tracker publiées par l’Office des changes du Maroc, le volume des exportations a atteint 9 700 tonnes durant la période allant de novembre 2024 à octobre 2025, avec une valeur totale de plus de 5 millions de dollars US, enregistrant une augmentation significative par rapport à la saison 2023/2024, qui était la plus faible jamais enregistrée avec seulement 5 300 tonnes.
Il s’agit du chiffre le plus élevé depuis la saison 2019/2020, au cours de laquelle les exportations ont approché les 17 000 tonnes, tandis que le record historique a été établi lors de la saison 2010/2011, avec environ 18 000 tonnes.
Un changement notable dans la forme de la saison
La saison d’exportation des citrons marocains commence traditionnellement en novembre, atteint son apogée en février, puis décline fortement à partir d’avril. Cependant, les deux dernières années ont vu une nette extension de la saison et une plus grande régularité dans les livraisons. Au cours de la saison 2024/2025, le mois d’avril a enregistré le volume d’exportation le plus élevé, et les volumes sont restés relativement élevés jusqu’au mois de mai, reflétant une meilleure gestion de la production et du stockage au froid.
La Mauritanie est en tête de liste des destinations. Et le Royaume-Uni revient en force
La Mauritanie a maintenu sa position de premier importateur de citrons marocains, représentant 45 % des exportations totales au cours de la dernière saison, enregistrant une augmentation continue pour la quatrième année consécutive.
Le Royaume-Uni est arrivé en deuxième position, atteignant plus de 1 000 tonnes pour la première fois en 17 ans, ce qui indique un retour en force du marché britannique après une pause relative. La Russie s’est classée troisième avec 9,2 % du total.
Les Pays-Bas et le Canada ont également enregistré une nette reprise de leurs achats, tandis que les exportations vers la France ont diminué de 20 % par rapport à la saison précédente.
Diversifier les marchés et rompre la dépendance à l’égard de destinations spécifiques
La saison a vu un doublement significatif des ventes de citrons sur les marchés secondaires, reflétant une stratégie réussie de diversification des destinations d’exportation et de minimisation des risques associés à la dépendance à l’égard de quelques marchés clés.
Cette reprise intervient dans un contexte d’amélioration des conditions climatiques et de production dans certaines régions, en plus des efforts des professionnels dans l’amélioration de la qualité des produits et le développement des méthodes de stockage et de conditionnement, ce qui a contribué à renforcer la compétitivité du Maroc sur les marchés extérieurs.
